Weingut Wolfgang Crass
Weingut Wolfgang Crass
3.5
Speciality & Gift ShopsWineries & Vineyards
5:00 PM - 10:00 PM
Monday
5:00 PM - 10:00 PM
Thursday
5:00 PM - 10:00 PM
Friday
5:00 PM - 10:00 PM
Saturday
5:00 PM - 10:00 PM
Sunday
11:30 AM - 10:00 PM
What people are saying
Sympathische Küche, gute und günstige Weinkarte, beim Service noch Luft nach oben
4.0 of 5 bubblesOct 2023
Restaurant in an old barn right in the courtyard of the winery. You can park comfortably in the courtyard. Unfortunately the walls are old and therefore a bit "musty", but renovated and attractively and comfortably furnished. We were there in mid-October and unfortunately the heating was off, so we froze a little. The service here seems to be done by family members, it wasn't bad, but it could be better. The menu was slightly different to the one on the internet, so we were a little disappointed because we couldn't order what we had chosen beforehand (I would have liked to try the Boeuf Bourgignon, but unfortunately it wasn't available). We started with sparkling wine (very good), black pudding ravioli as a greeting from the kitchen (good) and a Pinot Noir (very good). The wine list is very reasonably priced. For starters we had the napkin dumpling salad (excellent, beautifully draped and an original idea) and a pumpkin cream soup (excellent, bright color). The main course was the winemaker's salad with strips of beef (very good dressing, good quality meat, attractively decorated) and the wild boar with chanterelles, pumpkin and dumplings. Unfortunately, I have to deduct points for the wild boar itself. It consisted of sausage meat that had been rolled up in a slice of wild boar schnitzel and cooked in a water bath. Then it was apparently briefly seared. Very good idea, unfortunately the schnitzel meat had become very tough because it was completely overcooked. The overall composition looked wonderful, but the taste was not perfect, as the pumpkin added too much sweetness that was not balanced by acidity. Without the mistakes in the craftsmanship, however, it would have been a very good dish, so I have to deduct a star. The dessert consisted of plum crumble, which was served in a small pan. The English-style crumble was very small, custard cream was out of place in my opinion, plums were still a bit too hard, chocolate crumbles were not needed. The dessert was unfortunately a failure. All in all, pleasant cuisine and cozy rooms with an appealing and affordable wine list. Worth a recommendation, but not exactly top-notch.

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3.5
3.5 of 5 bubbles23 reviews
Excellent
8
Very good
5
Average
1
Poor
8
Terrible
1

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C K
197 contributions
4.0 of 5 bubbles
Oct 2023 • Couples
Restaurant in an old barn right in the courtyard of the winery. You can park comfortably in the courtyard. Unfortunately the walls are old and therefore a bit "musty", but renovated and attractively and comfortably furnished. We were there in mid-October and unfortunately the heating was off, so we froze a little. The service here seems to be done by family members, it wasn't bad, but it could be better. The menu was slightly different to the one on the internet, so we were a little disappointed because we couldn't order what we had chosen beforehand (I would have liked to try the Boeuf Bourgignon, but unfortunately it wasn't available). We started with sparkling wine (very good), black pudding ravioli as a greeting from the kitchen (good) and a Pinot Noir (very good). The wine list is very reasonably priced. For starters we had the napkin dumpling salad (excellent, beautifully draped and an original idea) and a pumpkin cream soup (excellent, bright color). The main course was the winemaker's salad with strips of beef (very good dressing, good quality meat, attractively decorated) and the wild boar with chanterelles, pumpkin and dumplings. Unfortunately, I have to deduct points for the wild boar itself. It consisted of sausage meat that had been rolled up in a slice of wild boar schnitzel and cooked in a water bath. Then it was apparently briefly seared. Very good idea, unfortunately the schnitzel meat had become very tough because it was completely overcooked. The overall composition looked wonderful, but the taste was not perfect, as the pumpkin added too much sweetness that was not balanced by acidity. Without the mistakes in the craftsmanship, however, it would have been a very good dish, so I have to deduct a star. The dessert consisted of plum crumble, which was served in a small pan. The English-style crumble was very small, custard cream was out of place in my opinion, plums were still a bit too hard, chocolate crumbles were not needed. The dessert was unfortunately a failure. All in all, pleasant cuisine and cozy rooms with an appealing and affordable wine list. Worth a recommendation, but not exactly top-notch.
Google
Written 29 October 2023
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JueLa09
Oestrich-Winkel, Germany8 contributions
4.0 of 5 bubbles
Jul 2020 • Friends
Es gibt Dinge, die gehören zu den Grundfehlern in der Gastronomie. Man lässt einen neuen Gast nicht über eine halbe Stunde ohne erstes Getränk sitzen und man diskutiert nicht, wenn ein Gast etwas am Essen bemängelt.
Schade eigentlich, denn die Qualität der Speisen ist durchweg sehr gut. Das da auch mal etwas daneben gehen kann, geschenkt. Aber bitte nicht den Gast belehren und dies auch noch mit falschen Informationen.
„Ein Matjes-Filet hat immer Gräten, schauen Sie doch mal im Internet nach!“
Nein, gerade das Filet vom Matjes hat eben keine Gräten, was die erste Suche im Internet auch direkt bestätigt. Zumindest keine solchen die man sich beim Essen einzeln aus dem Mund ziehen muss.
Warum also eine unsägliche Diskussion mit dem Gast?
Der Vorschlag, nur einen Teil des Preises zu bezahlen wurde mit dem Hinweis abgelehnt, dass das Personal keine Kompetenz hätte dies im Kassensystem zu ändern. Grass!
Und das bei einem Tisch mit 11 Personen die 10 Essen verzehrt, gut getrunken haben und sogar eine Runde Sekt bestellt hatten.
Liebes Team vom Gutsausschank Crass, schon mal darüber nachgedacht wie man dafür sorgt, dass der Gast immer mit einem gutem Gefühl nach Hause geht?
Schauen Sie doch mal im Internet nach!
Written 3 July 2020
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Winelovers
Wiesbaden, Germany97 contributions
4.0 of 5 bubbles
Dec 2017
Wir waren jetzt um 2x da und das Essen ist wirklich erstklassig. Leider war es 2x sehr kalt im Gastraum. Es gibt einen schönen Kinderbereich. Wenn es wärmer ist kommen wir gerne wieder, im Winter leider nicht mehr.
Written 16 December 2017
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Winelovers
Wiesbaden, Germany97 contributions
2.0 of 5 bubbles
Dec 2019 • Family
Wir hatten einen Tisch reserviert. Durch die Flasche Eingabe ins Navi- Eltville, statt Erbach, kamen wir 15 min später. Finde ich doof, aber in einem fast leeren Lokal nicht sonderlich schlimm.. wir wurden mit den Worten begrüßt, sie sind zu spät, das bringt unseren Zeitplan durcheinander.. sehr unfreundlich.. das Lokal war nach 2,5 Stunden immer noch nicht voll.. also welchen Zeitplan! Der Service am Tisch war sehr langsam und wir mussten quasi um Bedienung bitten.. keine Frage nach Nachtisch etc. Als erstes wurde und eine riesige Latte an Getränken und Speisen aufgezählt, die es nicht mehr gibt ... war irgendwie nach dem Empfang total unpassend ..

Das Essen und die die Weine waren perfekt ! Die Gans war super. Es gab einen kleinen Gruß aus der Küche..

Schade, dass der Empfang so negativ war.
Written 8 December 2019
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RHEINgauer
Eltville am Rhein, Germany247 contributions
2.0 of 5 bubbles
Nov 2021
Sind schon langjährige und regelmäßige Kunden bei CRASS. Aber wie man aktuell mit den auch im Rhgeingau rapide steigenden Inzidenzen umgeht und um risikobewussten Kunden umgeht ist KRASS.

Man guckt zwar auf den CovPass, aber wie die meisten deutschen Gastronome hat man noch nie etwas von der CovPassCheck-App gehört, die eine eindeutige Überrüfung (wie in Südeuropa längst üblich) ermöglicht.

Als wir direkt am Fenster sitzend die Möglichkeit nutzten dieses zwecks Frischluftzufuhr zu kippen, wurde dieses von der Wirtin mit Verweis auf andere Gäste geschlossen. Nach erfolgloser Diskussion haben wir unser Stammlokal für IMMER verlassen.
Written 15 November 2021
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Isa
Cologne, Germany81 contributions
5.0 of 5 bubbles
Jul 2021 • Couples
Wir sind auf gut Glück in dieses Restaurant gegangen und wurden positiv überrascht. Neben dem persönlichen und sehr freundlichen Service war das Essen aus der vielseitigen Speisekarte handwerklich top. Man merkte, dass das Essen mit Liebe zubereitet wurde. Die Karte las sich so gut, dass ich am liebsten alles bestellt hätte. Besonders erwähnenswert: die tollen Weine und die „Quick Desserts“. Ein Gaumenschmaus!
Written 2 August 2021
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EneriFrankfurt
Eschborn, Germany114 contributions
5.0 of 5 bubbles
Sept 2018 • Friends
Das Handkäse mit Musik, das Wiener Schnitzel und die Miesmuscheln in Riesling Sud waren hervorragend. Der Weißburgunder ebenso.
Die Bedienung war freundlich. Unser Hund freute sich über ein Leckerchen und frisches Wasser.
Written 30 September 2018
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deedeerupp
Eltville am Rhein, Germany54 contributions
2.0 of 5 bubbles
Feb 2023
Zum Geburtstag auf gutes Essen und schöne Weine gefreut, also zu Crass nach Erbach, wo es uns oft gut gefallen hat. Diesmal leider ein Flop! Restaurant voll bis auf den letzten Platz, Katzentisch trotz Reservierung, laut. Wir registrierten erstaunt, dass viele, vor allem weibliche Gäste, in Mänteln und Jacken saßen und merkten dann, dass es eiskalt war.- Weine ok, auf der Speisekarte nichts Neues, Nach gut 45 Min. Cordon bleu mit Bratkartoffeln, Standardgericht "Frankfurter Schnitzel" mit grüner Soße (TK-Kräuter?). "Eismeer"Kabeljau auf kaltem Gerstenrisotto: Fischhaut oben SEHR kross und (deshalb?) mit reichlich Grün belegt. Gleich mit der 1. Gabel Gräten, hab den Fisch zerpflückt und mind. 8-10 große Gräten gefunden. Habs teilweise gegessen, da wir nicht noch mal 1 Stunde warten wollten. Reaktion der Bedienung: Hätte's ja zurückgeben können, dann: die Küche hat nur 4-5 Gräten gezählt und Fisch hat halt mal Gräten... Danke, wußte ich ja noch garnicht..... Schlechter Stil, die Schuld dem Gast zuzuschreiben!! Frustriert und eiskalt gefroren gegangen, für längere Zeit !
Written 28 February 2023
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Hubi
3 contributions
2.0 of 5 bubbles
Oct 2021 • Couples
Nachdem wir im Mai hier sehr gut gegessen hatten - Forelle und Wiener Schnitzel -, waren wir heute wieder dort und ich war völlig entsetzt: Zur Forelle kamen gummiartige, zusammengeschrumpelte Kartoffeln, die dann nach meinem Hinweis durch eine zweite Portion genauso ungenießbarer Kartoffeln, die weiß verkrustet waren, ersetzt wurden. Derartige Kartoffeln dürfen niemals aus einer Küche herausgehen. Dann musste ich zu meinem Entsetzen feststellen, dass die Forelle nicht durchgebraten, sondern auf einer Seite roh war. Als ich das der Bedienung sagte, würde mein Teller entfernt und ich ohne Kommentar dazu bzw. einer Entschuldigung nach einiger Zeit gefragt, was ich essen möchte. Zwar waren die Spinatknödel dann in Ordnung, aber alle anderen mussten dann warten und es kam tatsächlich kein einziger Satz des Bedauerns seitens des Personals.
Written 31 October 2021
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Alexander K
Mainz, Germany1 contribution
1.0 of 5 bubbles
Jun 2021
Wir haben während der ganzen Corona Zeit dem Lokal die Treue gehalten und immer wieder bestellt.
Die Lieferung war prima, das Essen auch.
Heute (06.06.2021) wollten wir wieder bestellen. Nach Auskunft der Telefondame ist keine Lieferung möglich (steht aber auf der aktuellen Internetseite)
Also wollten wir selbst abholen. Nach Auskunft ginge das auch nicht.
Auf unsere Frage daß das Wetter schlecht ist und man nicht draußen sitzen kann bekamen wir die Antwort wir können ja innen sitzen aber halt mit einem gültigen Test, den müssen wir haben oder halt machen.
Nein Danke, wir haben wo anders bestellt und abgeholt.
Das nicht geliefert wird ist verständlich aber das Essen abholen nicht möglich ist, ist verwunderlich.
Anscheinend hat die Arroganz der Gastwirte wieder sehr schnell Einzug gehalten.
Bei der Gelegenheit, wir wären auch gerne Essen gegangen, aber mit einem körperlich sehr eingeschränkten Menschen sind die Umstände zu groß.
Trotzdem vielen Dank, wünsche weiter gut Geschäfte.
Written 6 June 2021
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